En 2016 estaba trabajando como controladora financiera para un grupo de restaurantes en Londres. Una de mis tareas principales era formar a los chefs y gerentes para comprender los números de nuestra empresa. Muchos de mis amigos son chefs, algunos son mis personas favoritas en el mundo, pero realmente no les gustan las matemáticas. ¡Ni las hojas de cálculo!
Me di cuenta de que a los cocineros no les gustaban las hojas de cálculo, pero todos tenían el último teléfono inteligente para seguir #foodporn en Instagram
Y de repente pensé, » ¿Y si creara una aplicación que sea realmente fácil de usar para ellos en sus teléfonos y les facilito la gestión?» Así nació Pendulo, con solo una idea.
Cuando la versión beta estuvo lista, algunos de esos mismos amigos me ayudaron a probar la aplicación. Mejoramos su funcionamiento y agregamos nuevas características gracias a sus comentarios. Nuestros primeros clientes comenzaron a usar la aplicación y continuamos mejorando la aplicación. Escuchamos a los usuarios pero sólo hacemos cambios si la simplicidad del sistema no se ve comprometida. Nuestra misión es ayudar a restaurantes, pubs y cafeterías independientes porque creemos que los pequeños operadores tienen un gran impacto en la economía local y sus comunidades. La hostelería es un negocio complicado y nuestra misión es convertir su gestión en algo muy fácil.
También ofrecemos servicios personalizados de consultoría para ayudarte a sacar lo mejor de tu negocio y lograr tus objetivos financieros y operacionales
Análisis financiero detallado
Encontramos aquellas áreas de negocio en las que trabajar para incrementar tus beneficios.
Ingeniería de menú
Analizamos tu menú y vemos qué puede estar jugando en tu contra y te ayudamos a rediseñar tu oferta.
Mejora de operaciones
Te ayudamos a trabajar de una manera más eficiente y fácil, para que puedas disponer de algo de tiempo para ti.
Formación para todo el equipo
Diseñamos cursos personalizados para todo el equipo para ayudarlos a entender como aumentar las ganancias y controlar costes.
Coaching y apoyo
Puedes recurrir a nosotros cuanto te sientas bloquead@ y necesites apoyo.
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¿Qué dicen los clientes de Pendulo?
Pendulo nos ha ayudado como dueñas de nuestro restaurante a formar a nuestro personal en los pequeños cambios monetarios que pueden hacer o desaparecer un negocio, lo que nos permite poder dedicar más tiempo a impulsar el negocio y realizar acciones de marketing para dar a conocer nuestra marca y atraer clientes.
El equipo de Pendulo ha sido un gran apoyo para nosotras y lo sigue siendo. Se aseguran de que recibes suficiente formación sobre la aplicación y siempre están disponibles para orientarte cuando lo necesites. ¡No podríamos recomendarlo lo suficiente!